La dieta disociada es una dieta que consigue el adelgazamiento comiendo sólo un tipo de alimento en grandes cantidades en cada comida del día o comer una comida todos los días durante una semana.
La dieta disociada, desarrollada en los Estados Unidos por el Dr. Hay, te permite comer las cantidades deseadas, siempre que no se mezclen ciertos alimentos en una misma comida o en un mismo día.
El principio de combinar la dieta es el consumo en cada comida de un solo tipo de alimento, incluso en grandes cantidades, y que esto no nos engorde.
¿Cuáles son los riesgos de la dieta disociada?
La dieta disociada es nutricionalmente desequilibrada, precisamente porque no consume tipos diferentes de alimentos,lo cual nos puede causar desequilibros de algunos nutrientes.
Una dieta equilibrada basada en el consumo conjunto de los diferentes grupos de alimentos (carne, verduras, frutas, cereales ...) cuyo metabolismo está íntimamente ligado, nos permite que el cuerpo asimile los diferentes componentes de los alimentos (carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales ...).
Las principales reglas de la dieta disociada
• La ingesta calórica principal debe hacerse con verduras, ensalada y fruta.
• Los alimentos acidificantes (carbohidratos, proteínas) y alcalinizantes (verduras y frutas) no deben ser consumidos durante la misma comida, bajo pena de no ser digerido correctamente.
• Se debe reducir al mínimo el consumo de leche y siempre evitar tomarlos al mismo tiempo que otros alimentos.
• Los alimentos refinados (tales como dulces, pasteles, pan blanco, arroz blanco, los alimentos hechos con harina blanca ...) deben ser excluidos de nuestra alimentación.
Las ventajas de la dieta disociada son
• La dieta disociada tiene la ventaja principal que causa la pérdida rápida de peso sin sentirse privados o frustrados.
• Es una dieta fácil de seguir y le permite comer de cada grupo de alimentos a voluntad: carne, pescado, verduras, frutas, productos lácteos, huevos, cereales.
Las desventajas de este regimen
• Uno de los inconvenientes (que se puede convertir en una ventaja) es que el sistema finalmente causa un odio de los alimentos. Que puede llevar a reducir las raciones de alimentos y facilitar la pérdida de peso.
• Esta es una dieta desequilibrada provoca deficiencias nutricionales después de varias semanas de dieta, con manifestaciones como fatiga, disminución de la masa muscular e incluso desnutrición.
• Es una dieta monótona y aburrida por su falta de variedad y puede ser difícil de seguir por mucho tiempo.
• El plan no incluye la fase de estabilización, este es el tipo de plan que esboza una rápida recuperación del peso durante la reanudación de una dieta normal si no cuidamos nuestros hábitos de nutrición.
información práctica
En la práctica
Un día
• El mismo tipo de comida que se puede consumir a voluntad en la mañana para el desayuno, otro tipo de alimento al almuerzo y otro tipo de alimento se cena.
• Por ejemplo:
- Desayuno: comer sólo frutas;
- Desayuno: comer sólo pescado;
- Cena: comer sólo verduras.
Método de una semana
• El mismo tipo de comida se puede comer en el mismo día (desayuno, almuerzo y cena) y la voluntad.
• Por ejemplo:
- Lunes: comer sólo la carne;
- Martes: comer sólo verduras
- Miércoles: comer sólo frutas;
- Jueves: comer sólo productos lácteos;
- Viernes solo pescado;
- Sábado: comer sólo queso;
- Domingo: comer sólo huevos.
¿Qué debe tener cuidado en la dieta disociada?
A pesar de perder unos cuantos kilos fácilmente, no abuse de el por demasiado tiempo o trate de adoptar este plan de la dieta de forma habitual o para toda la familia.